POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Sáčik mrazenej zeleniny - mala som Frodo, taký mix hrášok, mrkva, kukurica, zelená fazuľka, karfiol, 4 vajíčka, 1/2 šialky polohr. múky, 1/2 šialky jemných ovsených vločiek s klíčkami, cibuľa, cesnak, 1/2 dc oleja, trošku PDP, soľ, solčanka, petržl. vňať, majoránka... jemná saláma, syr
POSTUP PŘÍPRAVY
Receptík pre inšpiráciu, ktorý vznikol nečakane, keďže mi deti nechceli jesť udusenú zeleninku len ako prílohu, tak som rýchlo k nej pridala, čo mi napadlo a potom sa to zjedlo rýchlosťou blesku ,-) Robievam takto i cuketu v lete nakrájanú na drobunko...
1. uvaríme si zeleninku, asi tak 7-10minút
2. vymiešame vajíčka, múku, prášok, vločky a ostatné ingrediencie a pridáme vychladnutú zeleninku... mala som liptovskú salámu, tak som dala aj tú a ešte aj trochu syru goudy
3. dáme na papierom vyloženú menšiu zapekaciu misku a zapekáme do zlatova, asi tak 15-20minút
Je to výborné či už ako hlavné jedlo s ryžou alebo len ako príloha k zeleninke :-)