Jablkové pyté

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250g hladkej múky 150g kryštáloveho cukru 3 žĺtky prášok do pečiva kôru z citróna 250g masla 2,5kg jabĺk 200 g orechov mletých 2 balíčky škoricového cukru hrsť hrozienok 50ml rumu

POSTUP PŘÍPRAVY

Múku zmiešame s maslom, kypriacím práškom a cukrom.
Pridáme žĺtky.
Ak je cesto tuhé, môžeme pridať trochu mlieka polovicu cesta dáme do chladničky a druhú polovicu vyváľkame
a roprestrieme na vymastený a múkou vysypaný plech.
Na cesto rozložíme nastrúhané jablká,hrozienka namočené v rume, škoricový cukor, nastrúhanú citrónovú kôru a orechy.Na vrch nastrúhame druhú polovicu cesta.
pečieme najskôr 10 minút na 180 stupňoch apotom znížime teplotu na 160stupňov a pečieme ešte asi 35 minút.