Pina Colada

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

6cl svetlý rum
8cl ananásová šťava ( džús)
4cl kokosový sirup
4cl sladkej smotany

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup:

Šejker naplníme do polovice ľadom, vyfrapujeme a cez strainer zlejeme prebytočnú vodu. Do šejkra nalejeme uvedené ingrediencie, uzavrieme a prudko pretrepeme. Nie však dlho aby sa nám sladká smotana v šejkri velmi nezpenila. Pripravený nápoj prelejeme cez sitko do doporučeného vyfrapovaného pohára, ktorý je naplnený do polovice ľadom. Ozdobíme prevesením rezu ananásu cez okraj pohára a koktailovou čerešňou napichnutou na krátkom špíze.


Zaujímavosti: Uvedený nápoj je vhodný na horúce letné dni na pláži. Má výnimočnú sladkú chuť kokosového mlieka s príchuťou ananásu. Je málo alkoholický. Pre originálne servírovanie je tu aj alternatíva servírovania vo vychladenom vydlabanom ananáse, alebo v kokosovom orechu.