POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 šálka ryže Basmati (prip. inej lepivejsej ryze, napr. na Sushi, ale vystacite si aj s obyčajnou guľatozrnnou), 1 zväzok redkvičiek, 2-3 jarné cibuľky, 1/2 pohára tatárky, 1/2 pohára kyslej smotany, soľ
POSTUP PŘÍPRAVY
1. Ryžu si uvaríme podľa návodu a necháme vychladnúť na izbovú teplotu.
2. Medzitým si redkvičky pokrájame na štvrťky a tie na malé plátky. Cibuľky si tiež nakrájame na kolieska
3. Do vychladnutej ryže pridáme redkvičky a cibuľky, vmiešame tatárku a kyslú smotanu a nakoniec podľa chuti osolíme
4. Chutí so všelijakým zeleninovými fašírkami, alebo len aj samotný :-)