KURACIE STEHNÁ OBAĽOVANÉ V SYRE

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

6 kuracích stehien,soľ,m.č.k.,1 kysla smotana, 3vajcia, trochu mlieka, chili, vegeta ,hladka múka, 200g syra EIDAM

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuracie stehna si umyjeme, zbavíme kože osolíme okoreníme.
Vajcia vyšľaháme s vidličkou pridáme trochu sušeného chili, vegetu, trochu mlieka a kyslú smotanu.
Jednotlivé kuracie stehná obaľujeme najprv v múke, potom vajíčkovo-smotanovej zmesi, a nakoniec v nahrubo nastrúhanom syre.
Kuracie stehná poukladáme na vymastení plech zalejeme zvyškom vajíčkovo- smotanovej zmesi do ktorej sme pridali aj zvyšok múky a syra čo nám ostali.
Pečieme 50 minút pri 200 stupňoch zakryté alobalom , potom odkryjeme a pečieme asi tak 15 minút do zlatista.
Recept mám z http://www.youtube.com/watch?v=mtyepg7gDvA – je tam pekné video
Neviem či tu nie je náhodou takýto podobný recept hľadala som ale nešla...