POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 salko, 30 dkg masla, 1 veľkú lyžicu kakaa, 1 malú lyžičku mletej kávy, 10 dkg várovú čokoládu
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento krém je veľmi jednoduchý, výborný a aj dostatočne tuhý.
1)salko varíme dve hodiny (po jednej hodine prevrátime) - necháme vychladnúť, vylejeme do misy a pridáme kávu a kakao, pomiešame
2) v mikrovlnke cca na dve minuty dáme rozlámanú čokoládu a 1/3 masla rozpustiť
3) ostatné maslo rozmiešame a spojíme zo salkom
4) čokoládu z mikrovlnky prmiešame k plnke a dobre premixujeme
5) necháme vychladnúť a stuhnúť
6) plníme
Tip: ja varím aj 3 salká naraz a potom ho mám aj 4 mesiace vchladničke