POTŘEBNÉ PŘÍSADY
ryža, sójové kocky, bujón, mrazený hrášok a kukurica, cibuľa, tvrdý syr na posypanie
POSTUP PŘÍPRAVY
Ryžu prepláchneme a klasicky ju uvaríme. Ja pre chuť dávam do vody buď kocku bujónu alebo asi 2 PL vegety. Medzitým si pripravíme sóju - kocky vysypeme do misky a zalejeme vriacou vodou s asi 1-2 PL vegety. Necháme pučať. Pokiaľ sa ryža uvarí tak bude hotová aj sója. Potom ju scedíme a ak je voda ešte teplá tak ňou môžeme preliať zeleninu, aby sa rozmrazila. Čo sa týka zeleniny tak ja používam čo mám v chladničke alebo mrazáku (karfiol, brokolicu, mrkvu, fazuľkové lusky, cuketu.....), ale dnes som robila len takú rychlovku :) Na trošičke oleja si speníme cibuľu. No a na koniec keď je ryža hotová, všetko spolu poriadne premiešame. Naložíme na tanier a posypeme nastrúhaným syrom. Ako prílohu mávame kyslé uhorky alebo zaváranú cviklu. Dobrú chuť!