Bezlepkové lúpačky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250 ml mlieka, 9 KL kryšt. cukru, 3 žĺtky, 1 dc oleja, štipka soli, 1/2 kocky droždia, 400 g bezlepkovej múky Promix Forte. Pri príprave som sa inšpirovala "kolegyňou" z českého mmb. postupovala som presne podľa jej receptu, len som použila múku Promix Forte. S radosťou posúvam a odporúčam tento link : http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=76160

POSTUP PŘÍPRAVY

Cesto som vypracovala najprv el. šľahačom, potom ručne na doske. Rozdelila na 8 častí, každú vyvaľkala do oválneho tvaru, stočila, uložila na plech s pečiacim papierom a nechala vykysnúť. Potom som lúpačky potrela rozšľahaným vajíčkom s troškou mlieka, posypala celým makom a vložila do vyhriatej rúry na 180 st. C. Dobrú chuť !