POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250g listové špenátu (čerstvý nie mrazený), 600/700g kuracích pŕs vcelku, 2 strúčiky cesnaku, 150 g anglickej slaniny, 80 g nastrúhaného syru (podľa chuti), soľ, mleté čierne korenie, 1 PL masla
POSTUP PŘÍPRAVY
1. Špenát opláchneme, prelejeme vrelou vodou a necháme odkvapkať. Kuracie prsia umyjeme, osušíme a prekrojíme každé na jeden veľký plát. Zľahka ho naklepeme , osolíme, okoreníme a potrieme rozotretým cesnakom.\r\n2.Polovicu plátkov slaniny poukladáme na ochutené kuracie prsia, pridáme špenátové listy, posypeme nastrúhaným syrom podľa chuti kto aký ma rád. Plát mäsa stočíme do rolády, obalíme zvyšnou slaninou zopneme kovovými kto nemá, môže použiť špajle alebo špáradlá.\r\n3.Mäsové roládky vložíme do pekáča, podlejeme vodou a v rúre vyhriatej na 180 stupňov pečieme 45-50 minút taktiež záleží od typu rúry. Roládu počas pečenia podlievame výpekom, ktorý na záver zjemníme maslom.\r\nPodávame s akoukoľvek prílohou, podľa gusta. :)