Talianská omáčka na pizzu



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

paradajkové pyré,3-4 strúčiky cesnaku, 1 lyžička oregána, 1lyžička bazalky, 1 lyžička soli, 2 lyžičky cukru, štipka čierneho korenia

POSTUP PŘÍPRAVY

Na jednu pizzu použijeme 200g paradajkového pyré, do ktorého si vytlačíme cesnak a pridáme všetky koreniny. Omáčku zmiešame a natrieme na pizzové cesto. Táto omáčka je vhodná na všetky druhy pizze.