POTŘEBNÉ PŘÍSADY
100-150g mleteho masa * sol,peps,sladka paprika* bravcovy bujon* mrkva(ja som dala z konzervy cca 150g) * mensi petrzlen * 1 strucik cesnaku * 1 mensia cibulka* petrzlenova vnat * pol hrste ryze
POSTUP PŘÍPRAVY
Mlete maso dame do hrnca, zalejeme vodou a premyjeme dokladne. Premyte znova zalejeme asi 1-1,5 l vodyy, pridame sol,korenie,papriku* Dame varit asi na 15 minut. Medzitym si nachystame zeleninu, cibulku nakrajame, taktiez petrzlen aj mrkvu. Na oleji osmazime par minut spolu s cesnekom. Ked je hotovo, pridame do polievky plus bujon a ryza. Varime do zmaknutia. Ochutname a ak nam chyba solicka, dochutime.
Na tanieri posypeme petrzlenovou vnatou.
PS: mozno tu uz takyto recept je, tento som nasla v zivote, a troska upravila podla seba.
 |
takto sa nam to vari :) |
 |
zeleninka prichystana do polievky ( ja som mala aj nakladanu petrzlenovu vnat v soli, tak som ju pridala uz sem). |