Taštičky z lístkového cesta plnené kyslou kapustou+salámovo-syrové+ovocné taštičky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
lístkové cesto, kyslá kapusta, slaninka, klobáska ( nemusí byť ), trocha masti alebo oleja, vajíčko na potretie
POSTUP PŘÍPRAVY
Slaninku ( a ja som dala aj klobásku ) si pokrájame na malé kocky a opražíme. Ak treba pridáme trocha masti alebo oleja. Pridáme pokrájanú kyslú kapustu a podusíme asi tak 10 - 15 minút. Cesto si rozvaľkáme a predelíme na 9 častí. Na každú kocku dáme vychladnutú kapustu.Urobíme taštičky, poriadne pozatláčame okraje a ukladáme na plech.Potrieme rozšľahaným vajíčkom, prípadne posypeme vegetkou a dáme upiecť.
|
slaninka, klobáska a ešte chýba kapusta a lístkové cesto |
|
podusená kyslá kapusta |
|
rozdelené cesto... |
|
ukladáme kapustičku... |
|
spravíme taštičku... |
|
potrieme vajíčkom... |
|
pripravené vložíme do rúry... |
|
upečené, trocha mi prihorel papier, lebo som ho použila 2x, akurát došiel :-)) |
|
dobrú chuť |
|
do poslednej kocky sa mi nezvýšila kapusta, tak som tam vytlačila syr v črievku... a bolo to fantastické. Nabudúce urobíme takých viac:-)) |
|
dnes som robila obmenu. Potrela syrom, kečupom, korením, pridala som nastrúhanú salámku, nakrájané olivy, zabalila, potrela vajíčkom a šup do rúry... |
|
a takto vyzerali upečené...boli mňam-mňam |
|
a ešte jedna obmena... na sladko |
|
potrela ananásovým a jahodovým džemom, pridala nakrájané jablká a hrušky, posypala škoricový a vanilkový cukor a hotovo. Tiež veľmi chutné :-)). Džem pri pečení trocha vytiekol ale nevadí... |