lasagne so špenátom a rajčinovou omáčkou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 balíček mrazeného špenátu, plátky lazaní (počet podla velkosti zapekacej formy ale cca 10 - 12) 4 vajcia na tvrdo, dva párky, 2PL mrazených šampinonov, 200 g syra, rajčinový pretlak cibula, sol, bazalka, oregano, 2 str. cesnaku

POSTUP PŘÍPRAVY

najskôr rozmrazíme špenát, pridáme syr (musí sa roztopiť) a postrúhané vajcia na tvrdo (alebo prepasírované) a osolíme v druhom hrnci na tuku osmahneme cibulku, opečieme párky na kolieska pokrájané a hríbiky, zalejeme pretlakom, môžeme ochutiť bazalkou a oreganom a pretlačíme ceesnak
ked máme omáčky hotové zapneme trúbu na 180°C. formu vytrieme oliv. olejom, dáme plátky lazaní NEVARENÉ tak aby pokryli dno ale nesmú!!! sa prekrývať. na to dáme špenátovú omáčku, zase lazane a na ne rajčinovú omáčku. takto striedame. na vrch by mal ísť ešte syr strúhaný ale ja som nemala. a to farebné mám preto lebo mi zostalo z každej omáčky málo tak som ich dala obe na jednu vrstvu.
piekla som asi 1/2 hodinu, a treba kontrolovať aby boli aj lazane mäkké kedže sa nevarili

ale inak je to výborné a chutné :-)