POTŘEBNÉ PŘÍSADY
125g masla, štipka soli, 75g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 2 PL mlieka, 3 vajíčka, 225g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 2 PL kakaa, 100g posekanej čokolády
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento krát sme vyskúšali takéto čoko muffinky, takýto recept som ešte nerobila a veru sú aj tieto fajné.\r\nVajíčka rozdelíme na žltky a bielka. Zmäkknuté maslo, žĺtky, cukor a štipku soli vymiešame do hladka, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom, mlieko a posekanú čokoládu. Nakoniec zľahka primiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto je pomerne husté a vyjde z neho presne 12 muffiniek. Pečieme vo vyhriatej rúre na cca 160°asi 20min.
 |
a takto vyzerajú vo vnútri.. |