Kuracie prsia vlístkovom ceste.
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuracie prsia,1 lístkove cesto -400g, 1 šampiony v konzerve, 1 cibuľka, tvrdy syr,15 dkg šunku.
POSTUP PŘÍPRAVY
kuracie prsia si osolíme a okoreníme a opečieme na oleji a vyberieme na tanier.Do výpeku pridáme pokrajanu cibuľku osmahneme,pridáme šampiony ,šunku a troška podusíme a necháme vychladnuť.Do vuchladnutej masy pridame pokrájany syr.
Lístkove cesto si rozvaľkáme a rozdelíme na 8 časti. Na každý plátok cesta si položíme kúsok prsíčka,na to uložíme tu šampionovu masu a ešte na vrch dáme trochu struhaneho syra.každý kúsok potrieme po obvode vajíčkom a všetko to pekne zabalíme.potrieme ešte vrch vajíčkom a dame na pekáč a upečieme do ružova.
Ako príloha môže byť,ryža alebo komu čo k tomu pôjde.
|
tak toto su už opečene kuracie prsíčka |
|
vo výpeku som osmahla cibuľku pridala šampiony,šunku a už je tam aj syr |
|
rozvaľkáne cesto |
|
na každy plát uložíme kúsok mäsa |
|
na to dáme plnku a posypeme ešte syrom |
|
potrieme po obvode vajíčkom a spojime asi takto |
|
a upečieme. |