POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250g eidamu, 100ml mlieka, struhanku na zahustenie + obalovanie, 1 vajce, MCK, 1CL vegety, olej na vysmazanie
POSTUP PŘÍPRAVY
Nastruhame eidam, zahustime struhankou, pridame 1 cele vajce, ochutime korenim a vegetou, postupne prilievame mlieko, aby nebolo cesto moc riedke. Z cesta urobime gulky, kto stlacime a vytvarujeme do tvaru medailonikov s priemerom asi 5-6cm. Obalime ich v struhanke a vysmazame z oboch stran.
Medailoniky podavame teple potrete s horcicou a ozdobene cibulkou.
 |
Dobru chut :) |