Vianočný lososový šalát ****



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 kg mrkvy * 10 vajec * 500 g lososa uvareného v pare * kyslé uhorky * ochutenie: 3 PL majonézy * kyslá smotana * biele mleté korenie * čierne mleté korenie * soľ * 1 PL chrenu

POSTUP PŘÍPRAVY

Výborný šalátik. Z 10 bodov dostáva 10 bodov. Recept som robila pre viac ľudí, výsledkom bola plná misa ako vidíte na obrázku, z lososového šalátu vznikol dobre vykŕmený kapor :-))) Môj odhad asi cca 2 kg.

1. Mrkvu uvarte v slanej vode a vychladnutú ju nakrájajte na drobné kocky, preložte do väčšej misy,

2. pridajte lososa uvareného v pare - ak nemáte lososa, dajte uvarené rybie filé v slanej vode a trochou citróna,

3. pridajte 10 natvrdo uvarených pokrájaných vajíčok na drobné kúsky,

4. pridajte nakrájané kyslé uhorky - pridajte ich samozrejme podľa chuti, bez nich by to určite nebolo to pravé orechové....

5. osoľte, okoreňte,

6. pridajte chren, kyslú smotanu, majonézu a podľa chuti dosoľte.

7. Šalát "ucapkajte" lyžicami na misu, a začnite ozdobovať.... dcérka v neskorých nočných hodinách musela byť prítomná pri príprave jedla, ktorého sa ani nedotkla - to nám jednoducho nehrozí. Zato veľmi rada nakladá na taniere a sleduje, kto koľko zjedol.

8. Hotovo. Dobrú chuťťť!