Drožďovo-vajcová pomazánka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 veľká cibuľa, 3 kocky droždia, 4 vajcia,,5 dcl oleja, soľ, korenie

POSTUP PŘÍPRAVY

pozri obrázkový postup

Pokrájanú cibuľku opražíme na oleji do leskla, nedávajte viac ako 0,5 dcl, aby pomazánka nebola mastná

Rozdrvíme droždie a pridáme do cibuľky , miešame, kým sa droždie nerozpustí

tak tu máme rozpustené droždie, ale stále miešame, kým nezhustne. Dá sa povedať, kým sa nezačnú tvoriť hrudky

tak, tu máme zhustenú zmes do ktorej pridáme osolené vajíčka

pridali sme vajíčka a miešame

podľa potreby dosolíme a okoreníme a je to hotové. Dobrú chuť!