Jarný šalát s lososom
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
200g údeného lososa 170g listov miešaného šalátu 50g mozzarely soľ mleté čierne korenie citrónovú šťavu olivový olej kôpor cukor
POSTUP PŘÍPRAVY
1). Listy šalátu umyjeme, osušíme, natrháme na menšie kúsky a dáme do misky. Pokvapkáme olivovým olejom, posolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou a ochutíme cukrom. Premiešame a necháme chvíľku odstáť.
2). Potom do šalátu pridáme kúsky údeného lososa a rukami na menšie kúsky natrháme mazzarelu. Premiešame a ozdobíme lístkami kôpru. Podávame s bielym pečivom.