Tarohovo-čučoriedkove buchty



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500 g hladkej muky, 3 PL kr.cukru ( ja davam stale viac), 1 dcl oleja, 1 čl soli. Na Kvások:3 dcl mlieka+2 PL cukru+ pol kocky drozdia ( Ja ho robim tak, ze si do hrnceka dam mlieko, cukor a kvasnice, nemoze nam mlieko vriet, a z kvasnic sa urobi na povrchu mlieka taka akoby pena, vtedy je to uz okey) 1 vajíčko, olej na vymastenie plechu :) Plnka: Tvaroh, citronova kora, hrozienka, skorica, co leeeen a leeen chcete :)

POSTUP PŘÍPRAVY

Okey, takze podla prísad si vypracujeme cesto, ked bude treba pridajte muky a nechajte kysnut.Potom si cesto dame na pracovnu dosku , kde je uz muka aby sa nelepilo, a vyvalkame si ho a potom uz len vykrojim stvorce a plnime ich a urobime buchtu v ruke, moje nie su tvarovo dokonale ale mne sa preto viac pacia :),a sup do rury na 180 kym nebudu zlatave :) cca.35 min ..ja mam blbu ruru , takze v novej asi 25min..Dobru chut