Torta Hello Kitty pre Julinku - plus fotopostup na ležiacu kitty
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Potrebujeme: 2x piškotový korpus: 4 vajíčka, 200 g práškový cukor, 250 g hladká múka, 150 ml oleja, 100 ml ,horúcej vody, 1 PDP a potrav. farbivo - červené,1x snehový korpus : 5 bielkov a 250 g krupicový cukor, višnový lekvár a ananásová plnka: 3 dcl ananásová šťava, vanilkový cukor a 1 Zlatýk klas, 1 šľahačka a 2PL práškový cukor, 1 smetafix, 1 hera a 150 g práškový cukor....na poťah omrvinkový krém" 4 PL práškový cukor, 1 hera a piškotové omrvinky zo 4 vajíčok alebo zo zvyškov v mojom prípade nakoľko bolo dosť orezkov ..poťahovala som hmotou z MMF a už len sa bavkať a bavkať a Kitty v plnej paráde ...viem, že teraz letí kombinácia so snehovým plátom ale v tomto zložení chutí báječne a na želanie upiekla v tejto kombinácii....
POSTUP PŘÍPRAVY
...tortička pre moje krsňatko Julinku k 3. narodeninkám....viem, že je tu kopec tortičiek s tématikou Hello Kitty, tak snáď moj stručný fotopostup uľahčí maminám prácu pri hľadaní a pomože pri pečení, budem len .rada.....samozrejme som sa inšpirovala tu na MMB viacerými tortičkami, ananásová.plnka je od Alžbetky K. a omrvinkový poťah /už iný ani nerobím lebo je fantastický a vyhladí prenádherne tortičku, že není vidieť žiadnu nerovnosť/ od Gabiky K. za čo dievčatám ďakujem a na záver som sa nechala inšpirovať sama sebou podľa našej veľkej oslávenkyni...
 |
...upečeieme a vychladíme si 2 piškotove korpusy, vystrihneme si hello kitty, ktorú priložíme na pláty a ostrým nožom jemne orežeme |
 |
...pripravíme si snehové cesto, samozrejme kto to nemá rád, tak nech radšej urobí ešte jeden piškotový plát a má vybavené: bielka ušľaháme na tuhú penu pridáme cukor a nad parou sľaháme min. 15 min.
..z rubovej strany si na papier na pečenie obreslíme papierovú hello kitty a vylejeme podľa toho snehovú penu ušľahanú nad parou s cukrom a dáme piecť prvých 6 min. na 180 st. a zvyšných 50 min. sušíme pri 50st. |
 |
...medzitým si pripravíme ananasovú plnku: z 3 dcl ananásovej šťavy , 1 zlatého klasu a 1 vanilkového cukru uvaríme hustý puding necháme poriadne vychladnúť /ja chladím pod potrav. fóliou - aby sa nevytvorila šupa/, . šľahačku ušľaháme s 2PL práškového cukru a 1 smetafixom, potom ušľaháme maslo so 150 g pr. cukru, - do tejto maslovocukrovej hmoty pridávame po kúsku ananasový chladný puding , pridáme na drobno nakrájaný ananas a na záver ručne vareškou premiešame šľahačku ....a to je hotový úžasný krém od Alžbetka K. |
 |
...omrvinkový poťah: z omrviniek, masla a cukru ušľahame jemný poťah bez hrudiek...inšpirované Gabika K., za čo jej veľmi pekne ďakujem |
 |
...takže začíname plnit...spodný plát potrieme lekvárom, dáme polovicu ananásovej plnky, nan ide snehový plát s ním manipulovať treba veľmi jemne lebo je krehký a opať zvyšná polovicu krému a na vrh ružový piškotový plát...potrieme omrvinkovým krémom |
 |
..takto vyzerá naplnená a potiahnutá omrvinkovým krémom pre potiahnutím..dáme poriadne schladiť do chladničky, najlepšie na celú noc.... |
 |
...poťahujem hmotou z MMF ...ako sa sňou pracuje nájdete v mojich receptoch...http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=29730&user=111855 |
 |
..pripravené kvetinky...čakajú na pripevnenie |
 |
...postupne naberala kitty svoj tvar... |
 |
..na záver, zdalo sa že jej niečo chýba "tak som jej dorobila žlté gaťky xixi" a samozrejme nesmeli sme zabudnúť na vek...:o))...a naša Kitty je na svete |
