Pomarančové strojčekové pečivo
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
400g hladkej múky 300g masla (Hery, Palmarínu,...) 100g práškového cukru 1 vanilkový cukor 2 vajcia štipka soli 1 ČL prášku do pečiva kôra z jedného pomaranča
POSTUP PŘÍPRAVY
Mäkké maslo vymiešame s práškovým aj vanilkovým cukrom a nastrúhanou kôrou z jedného pomaranča. Po jednom zamiešame vajcia. Múka, prášok do pečiva a soľ si zmiešame a vysypeme do maslovej zmesi. Vytvoríme vláčne cesto, ktoré dáme na hodinu do chladu. Cesto vložíme do strojčeka a tvoríme sušienky (cesto ktoré práve nepotrebujeme, odložíme do chladu, lepšie sa s ním potom pracuje). Pečieme pri teplote 200° 10 -15 minút. Vychladnuté zliepame marhuľovým lekvárom, alebo namáčame do čokolády...