POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: 300 g polhrub.muky, 100 g prask.cukru, 200 g masla(aj margarin je ok), 1/2 PDP, 3 žltka Plnka: 3 bielka, 150 g prask.cukru, 150 g orieškov
POSTUP PŘÍPRAVY
Všetky ingrediencie zmiesame, a cesto dame oddychnut do chladnicky.Po hodinke mozeme ist na to.Cesto je trcoha blbšie na valkanie ale je na chut velmi dobre, takze si ho vyvalkame, podla toho ake chcete mat hrube kolieska, srdiecak, cokolvek, a naukladame ich na plech, bez vymastenie, bez papiera.Potom si vyšlahame bielka s cukrom.Lyzickou pridame orechy , postruhane, posekane, proste co najmensie aby boli.Ale nemiesame ich z mixerom, lebo sa moze stat, ze vznikne tekutina ktora uz nezhustne.Cize ich len primiesame.Dame na kolieska, a potom uz len pecieme kym nie su kolieska pekne ruzovo-hnede.Su to velmi dobre kolieska, na chut, ku kavicke, na nedelu, ja mam recept od tety Eleonory, preto aj ten nazov, mam ich velmi rada a hlavne je iba chvilka, z tejto davky je asi tak 65 koliesok :) dobru chut :)