Jablkova torta LUCE SLNKA :-)
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 vacsie jablka(cca 800g), 125g maslo, 3 vajcia, 125g cukor, 1 vanilkovy cukor, 250g hl.muka, 150ml mlieko, nastruhana kora z 2 citronov, 1 prasok do peciva
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento jablkovy kolacik je velmi jednoduchy a velmi chutny...postup pri obrazkoch..
|
Vymiesame maslo s cukrom (aj vanilkovym), vajciami a stipkou soli... |
|
Primiesame nastruhanu citronovu koru a cez sitko pomaly primiesavame muku do ktorej sme pridali prasok do peciva....a prilievame aj mlieko...trochu muky – trochu mlieka.... |
|
Cesto vylejeme do vymastenej a mukou vysypanej tortovej formy....rovnomerne rozotrieme....
Jablka olupeme a narezeme na sirsie mesiaciky (cca 12 dielikov z jedneho jablka) a ukladame kolmo na cesto....najprv dame styri kusky do kriza na vonkajsi okruh, co nam ulahci rovnomernejsie ukladanie.. Kusky velmi nepritlacame… |
|
Ked su vsetky jablka ulozene, posypeme kolac 2-3lyzicami cukru...(najlepsie hnedeho)...a sup do vyhriatej rury..Pecieme pri teplote 180 C / 50-60minut.... |
|
Ked vychladne, posypeme praskovym cukrom... dobru chut. :-) |