Jablkova torta LUCE SLNKA :-)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 vacsie jablka(cca 800g), 125g maslo, 3 vajcia, 125g cukor, 1 vanilkovy cukor, 250g hl.muka, 150ml mlieko, nastruhana kora z 2 citronov, 1 prasok do peciva

POSTUP PŘÍPRAVY

Tento jablkovy kolacik je velmi jednoduchy a velmi chutny...postup pri obrazkoch..

Vymiesame maslo s cukrom (aj vanilkovym), vajciami a stipkou soli...

Primiesame nastruhanu citronovu koru a cez sitko pomaly primiesavame muku do ktorej sme pridali prasok do peciva....a prilievame aj mlieko...trochu muky – trochu mlieka....

Cesto vylejeme do vymastenej a mukou vysypanej tortovej formy....rovnomerne rozotrieme.... Jablka olupeme a narezeme na sirsie mesiaciky (cca 12 dielikov z jedneho jablka) a ukladame kolmo na cesto....najprv dame styri kusky do kriza na vonkajsi okruh, co nam ulahci rovnomernejsie ukladanie.. Kusky velmi nepritlacame…

Ked su vsetky jablka ulozene, posypeme kolac 2-3lyzicami cukru...(najlepsie hnedeho)...a sup do vyhriatej rury..Pecieme pri teplote 180 C / 50-60minut....

Ked vychladne, posypeme praskovym cukrom... dobru chut. :-)