Sladká "omeleta" s jablkami



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

600 g jabĺk, 4 dl mlieka, 80 g polohrubej múky, 3 vajcia, maslo na vytretie plechu, 80 g kryštálového cukru, práškový cukor na posypanie, za hrsť vlašských orechov, soľ, 1 škoricový cukor

POSTUP PŘÍPRAVY

Inšpirácia pochádza zo stránky spoločnosti RAJO, trochu som si ho upravila a robila z polovičnej dávky.

Jabĺčka si ošúpeme, pokrájame na polovičky a vyberieme jadro.

Pokrájame na plátky.

Plech si vymastíme maslom a vysypeme popučenými orechami. Dotĺkla som ich trošku valčekom.

Rotvrstvíme pokrájané jabĺčka.

Posypeme škoricovým cukrom.

Mlieko, vajcia, múku, soľ a cukor vymiešame na hladké omeletové cesto.

Zmes vylejeme na jabĺčka.

Upečieme. Pri teplote 170 stupňov cca 20 min. Upečené posypeme škoricovým cukrom.