POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Korpus maly: 5vajec, 5PL k. cukru, 5PL pol. muky, 1/2 prdopec, 5PL vlaznej vody, citronova kora***Korpus vacsi: 6 vajec, 6PL k. cukru, 6PL pol. muky, 1/2 prdopec, 6PL vlaznej vody, cit. kora***Krem: orieskovy****Krem karamelovy***Torta je potiahnuta hmotou z penovych cukrikov***Ruzicky su vyrobene z penovych cukrikov***Krem na ozdobenie torty: 1/2l mlieka, 80g GUSTINU, 200g cukru, 1 maslo a 1/2 Hery
POSTUP PŘÍPRAVY
Detailny pracovny obrazkovy postup je totozny s mojim receptom http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2274&user=798
Karamelovy krem> najjednoduchsie je skaramelizovane salko vymiesat s jednym maslom.
Orieskovy krem> 1/2l mlieka, 2 zlaté klasy, cukor podľa chuti( ja dávam 6 vanilkových cukrov a nie je presladená), oriešky(podľa toho aké máme, ale najlepšie sú lieskové opražené), 1/2 hery a 1/2 masla alebo 1 celé maslo( kto ako chce a má skadom v chladničke)***postup***v 1/2 l mlieka si rozmiešame 2 zlaté klasy, pridáme cukor a uvaríme hustý krém, za horúca vmiešame mleté opražené lieskové oriešky a po vychladnutí vmiešame heru s maslom.
 |
detail |