POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cukina, zemiaky, karfiol, pór, smotana na šľahanie, petržlenová vňať, kôpor, soľ, vegeta
POSTUP PŘÍPRAVY
1/ Zeleninu očistíme, nakrájame na kocky a dáme variť. Vody dáme toľko, aby zakryla zeleninu. Prikryté varíme 20 minút.
2/ Uvarené pomixujeme (nie úplne do hladka), a vlejeme smotanu na šľahanie. Pridáme nakrájanú petržlenovú vňať, kôpor. Necháme prevrieť. Odstavíme a podľa chuti pridáme soľ a vegetu. Môžeme dochuťiť citrónovou šťavou.
Zdroj: schutou.sk
 |
Potrebné suroviny |