Kiwi želé



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

5-6 kiwi * 4-5 PL práškového cukru * 1 ks 20 gramovej želatíny * 1 kiwi na ozdobu * šľahačka a čokoládové hoblinky na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

Jednoduchý recept pre ľudí, ktorí majú radi kiwi.

1. Želatínu dajte napučať do studenej vody.

2: Kiwi očistite, nakrájajte a posypte práškovým cukrom, nechajte ho chvíľku stáť, presladiť a dobre premiešajte.

3. Presladené ovocie dajte do mixéra a dobre rozmixujte.

4. Do kiwi zmesi vlejte želatínu - pozor na návod na obale! Ak je určená želatína na 0,5 litra tekutiny, dodržte tento návod - prilievajte radšej kiwi do želatíny, aby Vám vzniklo pol litra kiwi krému. Ak máte viac, pridajte o jedno vrecúško želatíny navyše.

5. Krém rozdeľte do dezertných misiek,

6. a nechajte v chladničke stuhúť, najlepšie celú noc.

7. Ozdobte šľahačkou, čokoládovými hoblinkami, čerstvým kiwi a podávajte.