Ruská torta

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2,5dcl vlažného mlieka, 2 PL želatíny,4PL pr. cukru, 1 šľahačka, 3žĺtka, piškótové cesto.

POSTUP PŘÍPRAVY

V 1 dcl vlažného mlieka rozpustíme želatínu. Žĺtka vymiešame s práškovým cukrom, pridáme želatínu a zvyšných 1,5 dcl vlažného mlieka a dáme zovrieť. do studenej hmoty pridáme vyšľahanú šľahačku a premiešame.Celú masu nalejeme do tortovej formy, navrch dáme piškótové cesto a necháme v chladničke cez noc stuhnúť.