POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1liter mlieka, 9 vajec, 30 dkg masla, 7-8 PL kryštal. cukru, 2,5 zlatý klas, 2 PL kakaa, 10 dkg orechov, 3 PL hladkej múky, 1,5 lyžice oleja, 8 PL práš. cukru, práš. do peč., 2 šlahačky, nutela
POSTUP PŘÍPRAVY
Neviem prečo KINDER koláč, ale vyborný a pomerne rychlý koláčik
odporúčam najskôr uvariť kašu:
9 žltkov, 1 liter mlieka, zlaté klasy, 7-8 PL kryšt. cukru - uvaríme kašu, po vychladnutí zašlahame maslo, do polovice pridáme kakao a vymiešame
cesto: 9 bielkov vyšlaháme na tuhý sneh, zašlaháme 8 PL práš. cukru, olej a hladkú múku - na plech dáme papier, ten posypeme posekanými orechami - na takto pripravený plech vylejeme cesto. Pečieme pri 180 stupňoch.
Kým sa cesto upečie vyšľaháme šlahačku so stužovačom
Cesto po upečení obrátime orechami hore, ešte vlažné potrieme nutelou (len tenko, aby to nebolo moc sladké) a lyžicou na cesto nakôpkujeme krém, striedavo tmavý - svetlý, ten uhľadne rozotrieme a nakoniec rozotrieť šlahačku - posypať postrúhanou čokoládou a chvílku zachladiť
Vyskúšajte - ozaj výborný!!!
Tip: mala som iba jednu šlahačku, tak som zmiešala s kyslou smotanou a tiež super