POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kurča, 1kg soli
POSTUP PŘÍPRAVY
- Kurča riadne vyumývať, poutierať !!!! - dôležité, z vnútra a z vonku osoliť
- soľ vysypať na misu-pekáča v ktorej sa bude piecť kuriatko - urobiť mu miestočko - hniezdočko
- pečieme na 200°C cca 100minút - záleží od veľkosti
- dvierka od rúry neotvárať, neotáčať :) PEČEME OTVORENÉ - NEZAKRYTÉ !
Tak chrumkavú kožu, jemnulilinké mäsko - čo sa rozplýva na jazyku a tá šťavnatosť !!!! skrátka WAU WAU WAU
 |
posadíme do hniezdočka soli :) |
 |
jemnulilinkééé, chrumkavéééé, šťavnatééé, bombastickééé, skrátka N°1 |