POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 MĚKKÝ TVAROH 20 dkg POLOHR. MOUKY 4 VEJCE (2 CELÉ+ 2 ŽLOUTKY) 4 LŽIČKY MLÉKA 1 PRÁŠEK DO PEČIVA 1 VANILKOVÝ CUKR TROCHU RUMU
POSTUP PŘÍPRAVY
VELMI JEDODUCHÝ RECET!!!
VŠE ZAMÍCHÁME V MÍSE, JÁ TĚSTO NABÍRALA DVĚMA MALÝMI LŽIČKAMI A SEŠKRÁLA DO ROZPÁLENÉHO OLEJE, KOBLÍŽKY JSOU MALÉ ASI 3 - 5 CM .. SMAŽÍME VE VYSOKÉM HRNCI V OLEJI DO ZLATOVA. PO USMAŽENÍ NECHÁME OKAPAT NA UBROUSKU A JEŠTĚ TEPLÉ OBALUJEME V CUKRU SE SKOŘICÍ. Z JEDNÉ DÁVKY UDĚLÁME 30- 35 KOUSKŮ.
 |
TĚSTO JE LEPKAVÉ, PROTO POUŽÍVÁM NA TVAROVÁNÍ LŽIČKY |
 |
SMAŽÍME NA ROZPÁLENÉM OLEJI, PŘI SMAŽENÍ OTÁČÍME, ABY SE OSMAŽILY ZE VŠECH STRAN |
 |
PO OSMAŽENÍ VYSUŠÍME NA PAPÍROVÉM UBROUSKU A OBALUJEME V CUKRU SE SKOŘICÍ |
 |
PŘI VELIKOSTI 3-5 CM UDĚLÁME 35 KOUSKŮ |