Krevetove farebne rizoto



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

300g kreviet (varene,ocistene) * 1 vacsia cibulka* hrncek ryze(ja som mala basmati) * pol hrnceka mrazeneho hrachu* pol hrnceka kukurice* 1 vacsia cervena paprika * 3 strucky cesnaku* 1CL kurkumy* 1/4 CL drvenej rasce* sol* maslo* zeleninovy vyvar 500-700 ml *

POSTUP PŘÍPRAVY

vid foto

suroviny

cibulku osmazime na oleji do sklovita, pridame zeleninu a dusime chvilocku

po chvilke pridame premytu ryzu, zamiesame a este chvilku dusime

zalejeme zeleninovym vyvarom, aby bolo vsetko zakryte, dusime asi 15 minut

mezditym si na mensej panvici rozpustime maslo, dame nan krevety aj s nadrobno nkrajanym cesnakom...

pridame rascu a kurkumu a dusime kym vsetko pekne chyti farbu (cca. 5 minut)

ked to vsetko mame, ryza skoro udesena, pridame krevety do nej, podlejeme este trocha bujonom, a nechame dojst. Vyskusame a ak treba dosolime. Bru chut