POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 kompót zelená fazuľka, 5-6 zemiakov, 2 paradajky, 33% smotana, hladká múka, vegeta, červená paprika,cukor, ocot
POSTUP PŘÍPRAVY
Táto polievočka patrí k našim obľúbeným, mňam:)))
Fazuľku dám variť do vody, po zovretí pridám zemiaky, vegetu, papriku, keď su zemiačky mäkké dám pokrájané paradajky. V hrčeku 2-3 lyžičky hladkej múky zalejem smotanou, premiešame...vylejem to do polievky. Dávam kôli deťom hnedý cukor, ale kľudne aj obyčajný, kým polievka nie je sladká (6-7 lyžíc), premiešam a teraz dávam ocot (3-4) lyž. kým sa to trošku neprekyslí, nie veľmi. Spolu to má takú sladko-kyslú chuť, ktorú ja zbožňujem:) Veľa spravia aj tie paradajky, bez nich to nie je ono.