POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 plátky lístkového cesta, 4-5 jabĺk, jahodový kompót, 250g tvarohu (ja dávam Riccotu), 3PL práškového cukru, 2 vanilkové cukre, 1PL solamylu, kôra z jedného citróna
POSTUP PŘÍPRAVY
Jablká si ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky, jahody scedíme a podľa potreby tiež nakrájame na menšie kúsky, dáme spolu do misky, pridáme tvaroh, cukor, vanilkový cukor, solamyl a kôru z citróna. Zamiešame.
Lístkové cesto si rozvaľkáme, naplníme hmotou, zrolujeme. Na plech dáme papier na pečenie, položíme štrúdle, ktoré potrieme vajíčkom a pečieme 20 - 25 min pri 180°C.
Necháme dobre vychladnúť, pocukrujeme, pokrájame a spapáme...
Na vrchu mi to popraskalo, ale to nevadí, veľmi som ju naplnila :o)
 |
toto je plnka...nevyzerá najvábnejšie, ale je skvelá :o) |