Zapekané palacinky s tvarohom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1/2 L mlieka, 1/2 L vody, 1dl oleja, 3 vajcia, štipka soli, 450g polohrubej múky, Náplň: 500g tvarohu, 2 vanilkové cukre, kryštálový cukor podľa chuti, hrozienka, Zálievka: 6dl mlieka, 2 vajcia, 2 lyžice cukru, olej, strúhanka

POSTUP PŘÍPRAVY

Pripravíme si palacinkové cesto - ja robím od oka, len dnes som si všetko odmerala. Cesto nechám 1 hodinu odpočinúť, potom pečiem palacinky. Urobíme si tvarohovú plnku. Ďalej pri obrázkoch

palacinky plníme tvarohom, zrolujeme, prekrojíme na polovicu a ukladáme do pekáča, ktorý je pomastený a vysypaný strúhankou / ten môj má rozmery 29x23x6cm /

takto naplníme celý pekáč, jednotlivé rady palaciniek sa do polovice prekrývajú

v 6 dl mlieka rozmiešame 2 vajcia a 2 lyžice cukru, zalejeme palacinky. dáme piecť na 190 stupňov na 45-50 minút

upečené palacinky necháme aspoň 15-20 minút postáť

dobrú chuť!