POTŘEBNÉ PŘÍSADY
50dkg hladké mouky,15 dkg sádla,15 dkg hery,2žloutky,5lžiček cukru,1 vanilkový cukr,5pol.lžic mléka a 4dkg kvasnic. Meruňkovou marmeládu,mleté ořechy 15dkg,ml.cukr.
POSTUP PŘÍPRAVY
Zpracujeme si těsto,nenecháváme kynout ,ale hned s těstem pracujeme. Rozdělíme na tři díly.Rozválíme na placku a přeneseme na vymaštěný plech.Potřeme marmeládou a posypeme mletými ořechy a trochu mletým cukrem.přidáme další placku a znovu potřeme marmeládou posypeme hojně ořechy a mletým cukrem jak kdo rád sladké.Pak položíme poslední třetí.Můžete propíchat vidličkou,aby těsto bylo rovné.
Po upečení jsem cik cak postříkala čokoládovou polevou a ještě pocukrovala.
Není špatné plnit povidly a sypat mletým mákem taky dobrá náplň.Nebo jednu placku s marmeládou a ořechy a druhou placku povidla a mák.
Z tohoto těsta dělávám záviny i koláče.
Už tohle těsto mám ve starších receptech.
doufám,že Vám bude chutnat.