Gulášovo - kapustová



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 gulášová polievka v sáčku, 1 vrecko kyslej kapusty, kúsok bravčového mäska, kúsok klobásky, 2 zemiaky, bobkový list, celé korenie

POSTUP PŘÍPRAVY

Tento recept ma naučila svokra pretože dovtedy som nič podobné nejedla a veľmi som si ju obľúbila. Takže: na oleji si opečieme na kocky nakrájané mäso a klobásu. Pridáme kapustu, bobkáč, korenie a v studenej vode rozmiešanú gulášovú polievku. Celé to zalejeme vodou (kto ma ako rád či hustejšiu alebo redšiu polievku), môžeme trošku posoliť (ale len jemne lebo kapusta je slaná) a necháme variť do mäkka. V druhom hrnci si uvaríme na kocky nakrájané zemiaky pretože v kapuste by sa neuvarili. Keď je kapusta a mäso mäkké tak tam pridáme uvarené zemiaky a necháme ešte prejsť varom. Polievočka je hotová. Podávame s chlebom.