
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cestoviny/ nalepsie penne / cherry paradajky/ 250gramov, balkansky syr alebo feta- 200 gramov, olivovy olej, cerstvy spenat, madlove lupienky
POSTUP PŘÍPRAVY
Uzasne lahke a rychlo pripravene lahodne cestovinky- v slanej vode s kvapkou oleja uvarime cestoviny/ al dante/, zatial si najlepsie vo woku alebo na vacsej panvici rozhorejeme trosku olivoveho oleja, do ktoreho vlozime na kusky nakrajany balkansky syr, ktory sa zacne krasne topit. Nedame vsetok len taku vacsiu polovicu. Po malej chvilke vlozime nakrajane cherry paradajky na polovicky a zmiesame. Primiesame ak mame mandlove lupienky, malinko posolime/ v zavislosti od druhu syra, nakolko niektore su velmi slane a netreba uz prisolovat. Ked je vsetko zmiesane vlozime k tomu cestoviny a vsetko este raz dobre zmiesame a pridame zvysny balkansky syr. Posypeme umytymy cerstvymi listami spenatu a parmezanom.
Dobru chut!!!