Kura po poľovnícky ( Nigella Lawson )



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

vykostené kuracie stehmá cesnekovy olej jarna cibuľka pár plátkov prerastenej slaniny 1/2 pohára vína plechovka pokrájaných rajčín plechovka bielej fazule soľ bobkový list cukor rozmarín

POSTUP PŘÍPRAVY

Na oleji osmažiť slaninu a jarnu cibuľku. Pridáme nakrájane kuacie stehná a chvilku podusíme.
Pridáme sol, víno, plechovku rajčín a bobkový list. Ja som pridala aj trošku vody.
Dochutíme cukrom a čerstvým rozmarínom ( môže byť aj sušený).
Necháme dusiť cca 20 min.
Pred dovarením pridáme fazuľu.

Na oleji osmažíme slaninu a jarnu cibulku.
Pridáme nakrájané kuracie stehná a chvílku podusíme.
Pridáme sol, víno, plechovku rajčín a bobkový list. Ja som pridala aj trošku vody. Dochutíme cukrom a čerstvým rozmarínom ( môže byť aj sušený). Necháme dusiť cca 20 min. Pred dovarením pridáme fazuľu