Kuracie prsia so špargľovou omáčkou..vynikajúce!!!

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Kuracie prsia, špargľa, pór, olivový olej, maslo, soľ, biele alebo čierne korenie, zázvor, šľahačka
POSTUP PŘÍPRAVY
V obrázkovom postupe.
 |
Potrebné suroviny |
 |
Na olivovom oleji opekáme nevyklepané posolené a okorenené prsíčka..obraciame, aby sa nám pekne preppiekli. Potom ich udržiavame teplé. |
 |
Do výpeku dáme maslo a podusíme na ňom pór |
 |
Pridáme špargľu, smotanu, zázvor..môžme ptržlenovú vňať a necháme prevariť, kým nám nezhustne omáčka. Takých 10 minút...nie je úplne hustá. |
 |
Prsíčka priečne prerežeme, položíme na omáčku a podávame s opekanými zemiakmi. Je to fakt mňamka a rýchla...(u nás sa vylizovali taniere:) |