POTŘEBNÉ PŘÍSADY
350 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 200 g práškového cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 3 vajcia, 2 dl oleja, 7 dl kompót aj so šťavou (ja dávam tie malé mandarínkové 2x)
POSTUP PŘÍPRAVY
Vajcia rozmiešame s práskovým cukrom aj vanilínovým cukrom, pridáme olej, múku s práškom do pečiva a nakoniec vmiešame celý kompót aj so šťavou. Všetko dobre premiešame. Cesto vylejeme na vymastený a hrubou múkou vysypaný plech s rozmermi 30 x 30 cm. Pečieme pri 180 stupňoch asi 25 minút. Tento koláč mám z časopisu a je naozaj veľmi dobrý, u nás ho robím len s mandarínkovým kompótom. Rýchlo sa upečie a rýchlo sa aj zje :-)