Šunkové ružičky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Potrebujeme asi 300g lístkového cesta,200g mäkkej(šunkovej)salámy s priemerom do 5cm ,1vajíčko,grilovacie korenie

POSTUP PŘÍPRAVY

x)

Obdĺžnikový plát cesta široký 20cm si rozdelíme na 2,5cm prúžky,potrieme vajíčkom a posypeme grilovacím korením.

Na oddelený prúžok uložte v rade za sebou asi päť koliesok salámu,aby sa čiastočne prekrývali.Na začiatok prúžku zrolujte ešte jedno koliesko salámu,to bude stred kvetu.

Opatrne zrolujte.Dávajte pozor,kolečka sa po vajíčku šmýkajú

zrolovanú ružičku prichytíme špáradlom,aby sa nám nerozvila:)

Keď sa šunkový salám minul,vyskúšali sme suchý salám.V recepte ho neodporúčali,že nerozkvitne:)Pre istotu som skoro do polovice narezala.

Stočené kvety postavíme na cesto,upravíme a pečieme pri 200°c.Po piatich min.teplotu znížime na 180°c.Pečieme pomaličky,aby sa nám cesto prepieklo a salámik nezhorel.

a vydarili sa aj salámové.Boli síce tr.mastnejšie,ale zjedli sa:)