Nepečené rezy s pudingom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

cca 4 balenia celozrnných BB keksov, 1. PLNKA - 1l mlieka, 3 pudingy (mandľový, banánový, kokosový, karamelový...), 6 PL kryštálového cukru, 2. PLNKA - 1 šľahačka, 1 stužovač, 500g jemného tvarohu, 400g kyslej smotany alebo bieleho jogurtu, 4 PL nutely, NA POSYPANIE - kakao, Granko, čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

K tomoto nepečenému koláčiku ma inšpirovala Katka U. (kacena60) ID 86546 svojimi vynikajúcimi nepečenými BB rezami, skúsila som ho urobiť aj z iných druhov pudingu a vrchnú plnku som dala tiež inú, preto som sa rozhodla, že sa so svojou variáciou podelím aj s vami. Úplne najúžasnejší bol z kokosového pudingu, ale aj mandľový a banánový bol super, samozrejme, môže byť aj iný puding, napríklad čokoládový, ale v tom prípade nedávam do vrchnej plnky Nutelu, ale nechávam ju bielu.

Z mlieka, pudingových práškov a cukru uvaríme hustú kašu.

Na plech vyložený keksami nalejeme ešte horúci puding.

Poukladáme opäť kekse. Necháme vychladnúť.

Suroviny na plnku, niekedy robím plnku len z kyslej smotany, teraz som zmiešala tvaroh so smotanou.

Smotanu na šľahanie vyšľaháme so stužovačom, potom pridáme tvaroh, kyslú smotanu a Nutelu či Nussano podľa chuti.

Hotová plnka.

Natrieme ju na kekse a...

...rovnomerne natrieme, posypeme kakaom alebo Grankom, či čokoládou, dáme stuhnúť na 2-3 hodinky do chladu.

A posledná fáza - krájanie a degustácia, mňam, sú úžasné... :-D

Rezy s kokosovým pudingom.

Rezy s pistáciovým pudingom.