Tiramisu
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500g mascarpone, 3 celé vajcia alebo 6 žĺtok(ja dávam len žĺtka),100g práškového cukru,silná káva,Tuzemák,40-50ks dlhé piškóty,amareto,kakao
POSTUP PŘÍPRAVY
obr.postup
 |
500g mascarpone(ešte studené z chladničky), 6 žĺtok,100 práškového cukru vyšľaháme na hustý krém,tak hustý,aby v ňom varecha stála |
 |
piškóty,každý samostatne,namočím do kávy s tuzemákom |
 |
a poukladám na nejaký podnos,pokvapkám Amaretom |
 |
natriem vrstvou krému |
 |
znovu poukladám piškóty namočené v káve a pokvapkám Amaretom |
 |
natriem poslednú vrstvu krému |
 |
a dám vychladiť do chladničky,najlepšie cez noc |
 |
a na koniec poprášiť kakaom a spapkať :-) |
