Drožďová polievka

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
40 g masti\r\n40 g droždia\r\n50 g cibule\r\n1 PL mletej sladkej papriky\r\n40 g hladkej múky\r\nrasca\r\nsoľ\r\n\r\nChlebik alebo rozteky na krutóniky
POSTUP PŘÍPRAVY
Na masti zapeníme cibuľu, pridáme rozmrvené droždie, ktoré, za stáleho miešania necháme zhnednúť. Posypeme paprikou, múkou, pridáme rascu, trochu opražíme,zalejeme vodou, posolíme a povaríme. \r\n\r\npotom si urobime krutoniky ja ich robim v hriankovaci a potom chlebik len pokrajam na kocky ale tiez som ich robila aj v rure na plechu bez oleja aby to nebolo moc tazke na zaludok\r\n\r\nNa tejto polievocke som si pochutnavala este ako mala a do teraz ju velmi lubime :) a vobec nesmrdi po drozdi :)
 |
na oleji osmazime cibulku |
 |
do cibulky dame drozdie ktore sa rozpusti, teraz bude zavam ....ale potom uz nie , pridame papriku, kmin, sol, len som to nestihla cvaknut lebo to treba miesat a moja asistencia si malovala :) |
 |
prilejeme vodu |
 |
ja som zabudla dat muku do drozdia tak som zahustovala az v tejto faze...ale nic sa s tym nepokazi :) |
 |
zvarime zatriepku a je hotovo... |
 |
moja priprava krutonov :) |
 |
no a moze sa papat , DOBRU CHUT! :) |