Úžasné GOFRI - WAFLE



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 vajička, 2 poháre hladkej múky, 1 3/4 pohára teplého mlieka, 1/2 pohára roztopeného masla, 1 vanilkový cukor, 4 CL prášku do pečiva, 1 CL vanilkovej esencie a štipka soli

POSTUP PŘÍPRAVY

Tento receptík je naj naj naj aký som kedy robila - vhodný do rôznych wafľovačov - ja mám obyčajný z Lídla

- Vajíčka - oddelím bielok od žĺtka.
- najskôr všetky suroviny zmiešam - teda okrem bielka :) - ak nie je vanilková esencia pridám trocha viac vanilkového cukru alebo škoricu
- vyšľaháme tuhý sneh - inak ja doň dávam za PL kryštál. cukru)
- opatrne vmiešam sneh - už nie mixérom
- pečieme

teto receptím nie je môj - ale robím ho presne ako Martina P. ID 9033 - ĎAKUJEM

Nechám ich vychladiť - aby boli chrumkavé
Jemne pocukrujem práškovým cukrom, pridám šľahačku, polejem grankovou polevou alebo úžasné je tatra sladené mliečko Piknik, Jasenka alebo salko cukrujem cez sitko, bude to rovnomernejšie
Na vrch nastrúham 50% čokoládu - vopred ju dám na chvíľu do mrazáka, potom sa skvele strúha