detská zeleninkovo smotanová polievočka - nie len pre deti



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2-3 mrkvičky
2 male kaleráby
2-3 zemiaky
1 malá konzerva hrášku alebo kukurice
1dcl smotany na varenie
1PL múky
trocha masla
bujón alebo dochucovadlo

POSTUP PŘÍPRAVY

zeleninku očistíme a nastúhame na struhači či už na jemno alebo hrubo, zavysí od vás, ( môžete samozrejme použiť alebo pridať aj inu zeleninu, je to len a len na vás ) zalejeme vodou, dochutíme bujónom alebo vegetou, podla chuti a necháme variť do meka. V malom hrnčeku si rozpustíme maslo s múkou a smotanou, poriadne rozmiešame od hrudiek a potom vlejeme do polievočky. necháme prejsť varom a môžeme podávať, tuto chutnú a jednoduchu polievočku. Moje deti ju zbožnujú :-)

očistenu a nastúhanu zeleninku zalejeme vodou, dochutíme a necháme do meka povariť
zvlášť si rozpustíme maslo, múku a smotanu, vymiešame do hladka aby neostali hrudky
vlejeme do polievočky, premiešame a necháme chvílu povariť
ták a polievočka je hotová môžeme podávať :-)