VODOUCH
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 větší hrnek vody, 1 kostka másla, 1 balíček vanilkového cukru,1 1/2 - 2 hrnky moučkového cukru, 2 lžíce kakaa nebo granko, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 balíček prášku do perníku, 4 vejce, pečící papír na plech, strouhaný kokos na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
Vodu, máslo, vanilkový cukr a kakao či granko svaříme. Ze vzniklé hmoty odebereme 1 hrnek, který použijeme jako polevu. Do vychladlého zbytku hmoty vmícháme mouku, prášek do pečiva a vejce. Těsto nalijeme na větší plech s pečícím papírem a upečeme ve vyhřáté troubě. Ještě teplý moučník polijeme 1 hrnkem polevy a posypeme kokosem.
 |
Příprava : Polohrubá mouka, moučkový cukr, strouhaný kokos, stolní máslo, kakao, kypřící prášek do perníku, vanilkový cukr... |
 |
... vodu, máslo, moučkový cukr, vanilkový cukr a kakao svaříme.. |
 |
... smícháme polohrubou mouku a kypřící prášek do perníku... |
 |
... vodovou směs mícháme tak dlouho, dokud se máslo nerozpustí... |
 |
... ze vzniklé hmoty odebereme 1 hrnek... |
 |
... do vychladlého zbytku hmoty vmícháme mouku s práškem do pečiva a vejce... |
 |
... až vznikne hotové těsto... |
 |
... těsto nalijeme na plech s pečícím papírem... |
 |
... dáme upéct do trouby při 150°C asi na 30 - 40 minut... |
 |
... |
 |
... ještě teplý moučník polijeme 1 hrnkem polevy... |
 |
... na závěr posypeme kokosem... |
 |
... po vychladnutí moučník dáme do ledničky ztuhnout... |
 |
... jednoduché, ale výborné - dobrou chuť... |
